カテゴリー別アーカイブ: メニュー紹介

ランチパスポートMENU 2018/3/1~2018/5/31

【そばガレランチ】

おろしそば、鶏肉とひよこ豆のトマト煮豆乳ソースかけのガレット

(+300円でドリンクorデザート付)

今回のガレットには、トマトソースで柔らかく煮込んだ鶏肉とひよこ豆をトッピング。すっきりとしたトマトの酸味と、バターを利かせたコクのある豆乳ソースの絶妙なバランスが、香ばしく焼かれたガレットの風味を一層引き立てます。大野産そば粉を使った細打ち麺のおろしそばは、かつおと昆布の効いただしでさっぱりと。お店の人気メニューを一度に味わって、贅沢なランチタイムを過ごそう。

ランチパスポートMENU 2017/12/1~2018/2/28

【ソバガレランチ】

おろしそば、ベーコンステーキとごろごろ野菜のガレット

~和風チーズソースとバルサミコ酢~

(+300円でドリンクorデザート付)

こんがり焼いた大ぶりのベーコンと、4種の蒸し野菜をガレットにオン。クリームチーズと醤油で作ったコクのあるソース、煮詰めたワインを合わせたバルサミコソースの2種のソースが香ばしい味わいを引き立てる。大野産そば粉を使った細打ち麺のおろしそばは、かつおと昆布の効いただしでさっぱりと。お店の人気メニューを一度に味わって、贅沢なランチタイムを過ごそう。